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CHÂTEAU HAUT SAINT CLAIR

Puisseguin-Saint-Emilion

2017
BORDEAUX, france
37,5cl / 6,21€
75cl / 11,34€
(0 avis)
  • Type

    vin tranquille
    sec

  • Conservation

    5 à 10 ans

  • Cépages

    cabernet franc, merlot

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Riche et rond
    • Animal/balsamique
    • Boisé
    • Fruits noirs
    • Fruits rouges
  • Accords Mets
    • BBQ
    • Tex mex
    • Gibier
    • Pâtes
    • Pizza
    • Plat végétarien
    • Fromage
    • Viande rouge

LE PRODUCTEUR

Saint Clair Family Estate a vu le jour grâce à la famille Ibbotson en 1994. Neal et Judy Ibbotson travaillaient auparavant depuis une petite trentaine d’années dans un domaine viticole du côté de Marlborough. Passionnés et travailleurs, c’est alors qu’ils décidèrent de reprendre le vignoble de la famille Saint Clair, créé initialement par le pionnier James Saint Clair. Leurs enfants, Tony, Sarina et Julie, ont ensuite rejoint le projet familial. La contre-étiquette d’ailleurs a été créée par Tony dans le cadre d’un projet d’études en design. Fort de son travail, le domaine Saint Clair Family Estate, a acquis aujourd’hui une bonne réputation au niveau national et international.

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