Zemmer Peter
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Pays
italie
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Spécialité
vins blancs, vins rouges
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Région
trentino
Peter Zemmer est la 3ième génération de vignerons à diriger le domaine éponyme fondé par son grand oncle en 1928 à Cortina, au milieu de l’Unterland en Tyrol du Sud. Cette région italienne est réputée pour ses vins blancs secs et fruités. C’est d’ailleurs ici qu’est né le Gewürztraminer ! Sur les 52 hectares du domaine, Peter Zemmer laisse s’exprimer au mieux les terroirs d’où sont issus les différents cépages et produit des vins blancs, des vins rouges et des vins effervescents de qualité. Une belle gamme de vins blancs vinifiés en monocépage est élaborée à partir de Pinot Grigio, Gewürztraminer, Riesling, Chardonnay, Müller Thurgau, Bianco Cortinie et Sauvignon Blanc.
