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ALPACA
Cabernet Sauvignon Rouge
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
cabernet sauvignon
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- épicé
- Prune
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibiers
- Pâtes
- Pizza
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
3 ans
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Cépages
chardonnay
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Pâtes
- Pizza
- Plats végétariens
- Poissons et crustacés
- Viandes blanches
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CARRANCO
Etna Rosso Villa dei Baroni
2019
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Type
vin tranquille
sec
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Cépages
nerello
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- élégant
- épicé
- Fin
- Floral
- Frais
- Fruits rouges
- Poivre
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Accords Mets
- Agneau
- Pâtes
- Pizza
- Viandes rouges
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CARRANCO
Etna Bianco Contrada Carranco
2021
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Type
vin tranquille
sec
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Cépages
carricante
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Acidulé
- Agrumes
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plats végétariens
- Poissons et crustacés
- Tapas
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J-M RAFFAULT
Chinon “Les Galuches”
2021
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Type
vin tranquille
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Conservation
3 ans
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Cépages
cabernet franc
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
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Accords Mets
- Apéritif
- Poissons et crustacés
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Culture
bio
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Type
vin tranquille
sec
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Cépages
trebbiano
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
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Accords Mets
- Plats végétariens
- Poissons et crustacés
- Tapas
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GIULIA NEGRI
Barbera D’Alba
2020
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
barbera
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Viande blanche
- Viande rouge
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CHÂTEAU LE CROCK
Saint Estèphe
2020
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CHÂTEAU LE CROCK
Saint Estèphe
2019
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ZEMMER PETER
Chardonnay
2022
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Type
vin tranquille
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Conservation
3 ans
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Cépages
chardonnay
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
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Accords Mets
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CHÂTEAU SIRAN
Margaux – Cru Bourgeois Exceptionnel
2020
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CHÂTEAU SIRAN
Margaux – Cru Bourgeois Exceptionnel
2019
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DOMAINE JAS D'ESCLAN
Côtes de Provence
2022
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
3 ans
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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Culture
bio
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DOMAINE JAS D'ESCLAN
Coup de Foudre
2016
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DOMAINE ROLET
Côtes du Jura “Tradition”
2011
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
10 ans
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Cépages
chardonnay, savagnin
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Beurré
- Chêne grillé
- Miel
- Pommes
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Accords Mets
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DOMAINE ROLET
Arbois Trousseau
2019
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Type
vin tranquille
sec
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Cerise
- Framboise
- Fruits rouges
- Poivre
- Réglisse
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Accords Mets
- Desserts
- Gibiers
- Viandes rouges
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DOMAINE ROLET
Arbois Tradition
2019
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
10 ans
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Beurré
- Chêne grillé
- Miel
- Pommes
- Vanille
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Accords Mets
- Cuisine épicé
- Poissons et crustacés
- Fromage
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Type
vin tranquille
sec
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Conservation
3 ans
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Cépages
cabernet sauvignon
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
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Accords Mets