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DOMAINE J.FAIVELEYBeaune « Clos de l’Ecu » 1er Cru
2023-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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LOUIS MICHEL & FILSChablis « Grenouilles » Grand Cru
2023-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
chardonnay
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Boisé
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
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DOMAINE J.FAIVELEY
Beaune « Clos de l’Ecu » 1er Cru
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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MAISON TRIMBACHGewürztraminer Seigneurs de Ribeaupierre
2016-
Type
vin tranquille
demi-sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
gewürztraminer
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Agrumes
- Beurré et gras
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Dessert
- Foie gras
- Fromage
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MAISON TRIMBACHRiesling
2023-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
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CHÂTEAU FORTIAChâteauneuf-du-Pape Edmée Le Roy
2023-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE CADYCôteaux du Layon – moelleux
2024-
Type
vin tranquille
moelleux -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
chenin blanc
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Agrumes
- Beurré et gras
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Fruité secs/noix
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Dessert
- Foie gras
- Fromage
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Culture
bio
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RESERVE COURONNECôtes du Rhône – Réserve de Couronne
2024-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 ans
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Cépages
syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Animal/balsamique
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Herbacé
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Viande blanche
- Viande rouge
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DOMAINE DU COLOMBIER
Crozes-Hermitage Rouge
2024-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- épicé
- Floral
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Viande blanche
- Viande rouge
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BASTIDE BLANCHEBandol Rouge
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
grenache, mourvèdre
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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Culture
bio
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DOMAINE DE TRIENNES
Viognier Sainte Fleur
2025-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
viognier
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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Culture
bio
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DOMAINE DE TRIENNESRosé de Triennes
2025-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 ans
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Cépages
cinsault
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Fruits rouges
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Accords Mets
- Apéritif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
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DOMAINE DE TRIENNES
Viognier Sainte Fleur
2024-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
-
Cépages
viognier
-
Température
8 à 12 °c
-
Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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Culture
bio
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PRIEURE DE BUBASCorbières
2023-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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DOMAINE CANET VALETTESaint-Chinian « Une et Mille Nuits »
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
carignan, grenache, syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Herbacé
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Viande rouge
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Culture
bio
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DOMAINE PIRLET LUCSauvignon Classique
2024-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 ans
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Cépages
sauvignon blanc
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Herbacé
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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LA GARDIEAude
2023-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 ans
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et léger
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Accords Mets
- Gibier
- Fromage
- Viande rouge
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BERNARD-MASSARDPinot Noir Rosé MN AOP
2024-
Type
vin tranquille
-
Conservation
3 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
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