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CHAMPAGNE SENEZChampagne Brut
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Type
champagne
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Conservation
3 ans
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Citron
- Floral
- Frais
- Fruits jaunes
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Accords Mets
- Poissons et crustacés
- Viandes rouges
- Fromage
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DOMAINE ALAIN CHABANONSaut de Côte Rouge
2016-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
10 ans
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Cépages
mourvèdre
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Viande rouge
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Culture
bio et biodynamique
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DOMAINE PIRONChenas “Quartz”
2019-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
gamay
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Boisé
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Herbacé
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Pâtes
- Pizza
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Viande rouge
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CHÂTEAU LE PUYBarthélemy Côtes de Francs
2019-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
10 ans
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Animal/balsamique
- Boisé
- épicé
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Gibier
- Fromage
- Viande rouge
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J-M RAFFAULTChinon
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
chenin blanc
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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WARREHeritage Ruby Port
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Type
porto
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Conservation
3 à 5 ans
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Animal/balsamique
- Beurré et gras
- Boisé
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Herbacé
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Accords Mets
- Apéritif
- Desserts
- Foie gras
- Fromage
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POL ROGERBrut Réserve Etui cadeau
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Type
champagne
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Conservation
3 à 5 ans
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Acidulé
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Beurré et gras
- Brioché
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Dessert
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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MONPLAISIRBordeaux Superieur
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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CLOSERIE DES EYRINSChâteau des Eyrins Margaux
2018-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Animal/balsamique
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- Gibier
- Fromage
- Viande rouge
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GLEN DOWANGlendowan – Blended Whisky
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Type
whisky
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Conservation
10 ans
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Puissant
- Agrumes
- Boisé
- épicé
- Fruits secs et noix
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Accords Mets
- Digestif
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KLIPPENKOPChenin Blanc
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 ans
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Cépages
chenin blanc
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Fruité à chair blanc
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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SANTA DIGNASauvignon Blanc “Reserva”
2022-
Type
vin tranquille
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Cépages
sauvignon blanc
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Agrumes
- Fruits tropicaux
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Accords Mets
- Apéritif
- BBQ
- Tex mex
- Poisson et crustacé
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ARMANDO PARUSSOBarbera d’Alba “Ornati”
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
barbera
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Animal/balsamique
- Boisé
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Herbacé
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Accords Mets
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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CHÂTEAU LA SERRESaint-Emilion Grand Cru Classé
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
10 ans
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Cépages
cabernet franc, merlot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Animal/balsamique
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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CHÂTEAU LA SERRE
Saint-Emilion Grand Cru Classé
2019-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
10 ans
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Cépages
cabernet franc, merlot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Animal/balsamique
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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CHÂTEAU TOUR DU PAS ST-GEORGESSaint-Georges Saint-Emilion
2018-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et rond
- Animal/balsamique
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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LISENNESBordeaux rouge
2019-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Animal/balsamique
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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