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BERNARD-MASSARDRivaner MN AOP
2024-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
rivaner
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Test xzu 5555
- Weißes Fleisch
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CHÂTEAU COURONNEAURaifir Jus de Raisins avec des Grains de Kéfir
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Art
Traubensaft
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Lagerung
3 Jahre
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Temperatur
4 bis 8 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Fin
- Fruchtig
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Passend zu
- Aperitif
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Anbau
biodynamisch
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Magnolia Pinot Grigio Terre D’Abruzzo
2024-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
pinot gris
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Temperatur
8 bis 12 °C
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CHÂTEAU SIGNAC„Cuvée Combe d’Enfer“ Côtes du Rhône Villages Chusclan
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
carigan, grenache, mourvèdre, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Würzig
- Rote Beeren
- Trocken und fruchtig
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Passend zu
- Gibiers
- Rotes Fleisch
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CAVE LANGUEDOC-ROUSSILLONVilla D’Oc Rosé
2025-
Art
Stillwein
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Lagerung
1 bis 2 Jahre
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Temperatur
8 bis 12 °C
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CHÂTEAU DU CEDRECahors Cèdre Héritage Malbec
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
malbec
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊTCôtes du Frontonnais
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, négrette, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CASTELLANIi Castei Amarone della Valpolicella
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Käse
- Rotes Fleisch
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ZEVENWACHTSauvignon Blanc
2025-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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ZEVENWACHTSyrah
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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SAINT CLAIR - Family EstateSauvignon Blanc Origin
2025-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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WENTEChardonnay „Morning Fog“
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
chardonnay
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Zitrusfrüchte
- Buttrig und fettig
- Im Holz gereift
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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TENUTA CAPARZOBrunello di Montalcino
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
sangiovese
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Kräftig
- Rote Beeren
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Passend zu
- Wild
- Käse
- Rotes Fleisch
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CLARENCE DILLON WINESClarendelle Bordeaux Blanc
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
muscadelle, sauvignon blanc, sémillon
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Blumig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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CHÂTEAU LA CROIX DE LAMOTHEBordeaux Supérieur
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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LOUIS MICHEL & FILSChablis „Grenouilles“ Grand Cru
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
chardonnay
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Im Holz gereift
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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DOMAINE J.FAIVELEYBeaune „Clos de l’Ecu“ 1er Cru
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
pinot noir
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Weißes Fleisch
- Käse
- Rotes Fleisch
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DOMAINE J.FAIVELEY
Beaune „Clos de l’Ecu“ 1er Cru
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
pinot noir
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Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
-
Passend zu
- Weißes Fleisch
- Käse
- Rotes Fleisch
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