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CHÂTEAU SAINT COSMECôtes du Rhône Rouge
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Käse
- Rotes Fleisch
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ALPACAChardonnay
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
chardonnay
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Tropische Früchte
- Vanille
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Passend zu
- Gibiers
- Pâtes
- Pizza
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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ALPACA
Chardonnay
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
chardonnay
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Temperatur
8 bis 12 °C
-
Charakter
- Säuerlich
- Tropische Früchte
- Vanille
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Passend zu
- Gibiers
- Pâtes
- Pizza
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU FONTESTEAUHaut Médoc “Cru Bourgeois”
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
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Cademusa Nero D’Avola-Syrah DOC Rouge BIO
2024-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Würzig
- Waldfrüchte
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Fisch und Krustentiere
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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DECUGNANO DEI BARBIFrammento/Villa Barbi
2023-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Knusprig
- Frische
- Fruchtig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Krustentiere
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DECUGNANO DEI BARBIA.D.1212
2021-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Elegant
- Würzig
- Schwarze Früchte
- Rote Beeren
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Passend zu
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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DECUGNANO DEI BARBIBattito/Villa Barbi
2022-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Kirsche
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Pflaume
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Passend zu
- Fromages
- Fisch und Krustentiere
- Rotes Fleisch
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DECUGNANO DEI BARBI
Battito/Villa Barbi
2021-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Kirsche
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Pflaume
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Passend zu
- Fromages
- Fisch und Krustentiere
- Rotes Fleisch
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ALPACAMerlot
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Würzig
- Pflaume
- Vanille
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Asiatische Küche
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSLa Petite Fleur des Rochers Rosé
2023-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sans cépages (rosé) 100%
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Säuerlich und lebhaft
- Frische
- Rote Beeren
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Passend zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Weißes Fleisch
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TRIVENTOAlameda del Sol Rouge
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Im Holz gereift
- Würzig
- Rote Beeren
- Vanille
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Rotes Fleisch
- Käse
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LA DOGAMorellino di Scansano “La Doga”
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
sangiovese
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
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Passend zu
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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VIGNERONS ARDECHOISChatus “Châtaignier” Réserve
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
chatus
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Grasig
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Passend zu
- Wild
- Käse
- Rotes Fleisch
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSRiesling Ahn Palmberg GPC
2023-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
riesling
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Würzig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
- Käse
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSPetite Fleur des Rochers Chardonnay GPC
2023-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
chardonnay
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Im Holz gereift
- Weiße Blumen
- Frische
- Fruchtig
- Vanille
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Passend zu
- Fisch und Krustentiere
- Weißes Fleisch
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CHÂTEAU HAUT SAINT CLAIRChardonnay Origin
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Zitrusfrüchte
- Buttrig und fettig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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EPICUROIt’s time to Barbecue Cabernet Primitivo
2022-
Art
Stillwein
halbtrocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Fruchtig
-
Passend zu
- Vegetarische Gerichte
- Rotes Fleisch
- Käse
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