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DOMAINE DU BEL AIRCuvée Jour de Soif
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Rote Beeren
- Grasig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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DOMAINE DU BEL AIR
Cuvée Jour de Soif
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Rote Beeren
- Grasig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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L'INFERNALCuvée Riu
2018-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
carignan, grenache, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Würzig
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU DE TRACYMademoiselle de T-Pouilly Fumé
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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ARMANDO PARUSSOLanghe Bianco
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
12 bis 15 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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POL ROGERBrut Millésimé
2013-
Art
champagner
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
chardonnay, pinot noir
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Temperatur
4 bis 8 °C
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Charakter
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Buttrig und fettig
- Brioche-Anklänge
- Mineralisch und salzig
- Weinig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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POL ROGER
Brut Millésimé
2016-
Art
champagner
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
chardonnay, pinot noir
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Temperatur
4 bis 8 °C
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Charakter
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Buttrig und fettig
- Brioche-Anklänge
- Mineralisch und salzig
- Weinig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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POL ROGERBrut – Millésimé
2015-
Art
champagner
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
chardonnay, pinot noir
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Temperatur
4 bis 8 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Buttrig und fettig
- Brioche-Anklänge
- D'agrumes
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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POL ROGERBrut
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Art
champagner
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
pinot meunier
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Temperatur
4 bis 8 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Buttrig und fettig
- Brioche-Anklänge
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
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BORGOGNOFossati Barolo DOCG
2018-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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BORGOGNO
Barolo Cannubi
2018-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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BORGOGNO
Liste Barolo DOCG
2018-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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BORGOGNO
No Name Langhe DOC
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Im Holz gereift
- Kirsche
- Blumig
- Himbeere
- Réglisse
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Passend zu
- Gibiers
- Rotes Fleisch
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BORGOGNO
Dolcetto Ancum Langhe DOC
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
dolcetto
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Anbau
bio
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BORGOGNO
Barbera Bompè Langhe DOC
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Anbau
bio
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BORGOGNO
Barolo
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Würzig
- Frische
- Rote Beeren
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Passend zu
- Fisch und Krustentiere
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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BORGOGNO
Barolo DOCG
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Würzig
- Frische
- Rote Beeren
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Passend zu
- Fisch und Krustentiere
- Rotes Fleisch
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BORGOGNO
Barolo Riserva
2016-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
nebbiolo
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Säuerlich
- Elegant
- Würzig
- Frische
- Rote Beeren
- Brombeere
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Passend zu
- Rotes Fleisch
- Käse
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