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CHÂTEAU LES CROSTESCuvée Amalia rosé
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
-
Rebsorten
cinsault, grenache
-
Temperatur
4 bis 8 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Rote Beeren
-
Passend zu
- Aperitif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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CHÂTEAU LES CROSTESCuvée Amalia blanc
2024-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Blumig
- Birnen
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Passend zu
- Fisch und Krustentiere
- Käse
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CHÂTEAU LES CROSTESCuvée Liam rouge
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
-
Passend zu
- Aperitif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
-
-
CHÂTEAU LES CROSTESCuvée Liam rosé
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
-
Rebsorten
cinsault, grenache
-
Temperatur
4 bis 8 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
-
Passend zu
- Aperitif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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ZEVENWACHTSauvignon Blanc
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
-
Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
-
Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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ZEVENWACHTCabernet Sauvignon
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon
-
Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU HAUT SAINT CLAIRSauvignon Blanc Origin
2023-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
-
Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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Chiaretto Veneto IGT Valpolicella Rosato
2023-
Art
Stillwein
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Lagerung
1 bis 2 Jahre
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
-
Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétariens
- Fisch und Krustentiere
- Weißes Fleisch
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CHÂTEAU LA TOUR DE L'EVEQUEPétale de Rose
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cinsault, grenache, mourvèdre
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Temperatur
4 bis 8 °C
-
Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
-
Passend zu
- Aperitif
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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Anbau
biodynamisch
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CHÂTEAU LA TOUR SAINTE ANNESainte-Anne
2024-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cinsault, grenache, mourvèdre, syrah
-
Temperatur
4 bis 8 °C
-
Charakter
- Zitrusfrüchte
- Rote Beeren
-
Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
-
Anbau
biodynamisch
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CHÂTEAU LA TOUR DE L'EVEQUENoir et Or
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Tierisch / balsamisch
- Buttrig und fettig
- Im Holz gereift
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
-
Anbau
biodynamisch
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BERNARD-MASSARDMillésimé Brut – Crémant de Luxembourg
2020-
Art
crémant de luxembourg
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
pinot blanc, riesling
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Temperatur
4 bis 8 °C
-
Charakter
- Brioche-Anklänge
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Weinig
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Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Vegetarische Gerichte
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BORGO SCOPETOChianti Classico
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
-
Rebsorten
sangiovese
-
Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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TENUTA CAPARZOBrunello di Montalcino
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
-
Rebsorten
sangiovese
-
Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Kräftig
- Rote Beeren
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Passend zu
- Wild
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU MOULIN RICHESaint Julien Rouge
2022-
Art
Stillwein
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Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
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Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Schwarze Johannisbeere
- Kirsche
- Fruchtig und rund
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Passend zu
- Rotes Fleisch
- Käse
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CHÂTEAU LE CROCKSaint Estèphe
2022-
Art
Stillwein
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Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Rote Beeren
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Passend zu
- Gibiers
- Rotes Fleisch
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MUSTILLIPiedirosso del Sannio DOC
2022-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
piedirosso
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Lieblich
- Blumig
- Fruchtig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Krustentiere
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CHÂTEAU FOUGUEYRATSaint-Emilion Grand Cru
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
-
Rebsorten
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
-
Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
-
Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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