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Morillon by Jeff Carrell Blanc

2017

Rupture de stock

  • Type

    vin blanc, vins tranquilles

  • Conservation

    de 3 à 5 ans

  • Température

    8 à 12 °c

  • Caractère
    • Fruité et léger
    • Beurré
  • Accords Mets
    • Apéritif
    • Dessert
    • Foie gras
    • Viande blanche

Le mot du sommelier

Jaune paille, moins dorée que dans la plupart des millésimes.

Mûr et expressif, sur des notes de poire, de pêche et d’ananas, avec en arrière-plan des notes beurrées, grillées.

La bouche est ronde, ample, avec une matière mûre, dense, presque grasse et une acidité qui équilibre et rafraichit l’ensemble. Nette, finement astringente, avec toujours ce fruit bien mûr, mais aussi du pain grillé, une touche de beurre et une pointe de vanille.

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