Sélection Bernard-Massard Pinot Gris

Origine:
APPELLATION : Moselle Luxembourgeoise Contrôlée     
REGION : Luxembourg

Cépages:
100 % Pinot Gris     
Cépage né de mutations successives du cépage Pinot Noir     
Feuille de grandeur moyenne à trois lobes peu prononcés et bord à dentelure émoussée.     
La grappe est de grosseur moyenne et plutôt compacte ; les grains sont moyennement gros, légèrement ovoïdes et de teinte rose à reflets gris.     
Maturité moyennement tardive.

Commentaires de dégustation:
Le nez s’ouvre sur des arômes fumés, à côté de notes d’abricot et de coing.      
Le palais se révèle ample, avec des saveurs confites : miellées et fruitées.      
Sa structure acide bien bâtie lui confère un équilibre réussi, élégant et généreux.

Accords mets et vins:
On le dégustera sur une viande blanche en sauce, un foie gras poêlé, un dessert peu sucré,  ou à l’apéritif. Servir à 8 – 10 °C.

Conservation:
Prêt à boire – À consommer dans les 4 ans.

Disponible en bouteille 75 cl

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