PRODUITS - Vins tranquilles
Domaine "Clos des Rochers" Riesling
Origine:
APPELLATION : Moselle Luxembourgeoise Contrôlée
REGION : Luxembourg
Cépages:
100 % Riesling
Considéré comme le « roi des vins » de la Moselle
Feuille arrondie de grandeur moyenne, laissant apparaître 5 lobes à dentelure émoussée.
La grappe est petite à moyenne ; les grains sont petits, ronds et jaune verdâtre
Maturité tardive
Commentaires de dégustation:
Le vin présente une belle robe brillante, jaune avec des nuances vertes.
Le nez est plaisant et intense, avec des notes d’agrumes alliées à des saveurs minérales.
Une très belle longueur en bouche avec d’intenses notes de fruits (pêche, abricot, ananas etc…).
Un vin très bien structuré doté d’une grande finesse.
Accords mets et vins:
Le Riesling est par excellence le vin d’accompagnement des poissons et fruits de mer.
Il se marie également parfaitement avec des viandes blanches. Servir à 8 – 10 °C.
Conservation:
Prêt à boire – À consommer dans les 4 ans.
Disponible en bouteille 75 cl
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